Winogrono, jaką od Starożytności kultywowano w Europie, oraz która z Europy została przeszczepiona na inne kontynenty do wyrobów wina jest Vitis vinifera. Ma wiele odmian, które mają gigantyczne znaczenie w rolnictwie, oraz dzielą się na te, jakie są poświęcone do wytwórczości winogron do spożycia i do tych, z jakich będzie się wyrabiać wino. Powiada się, że jest około 5 tysięcy odmian Vitis vinifera na świecie, jednakże wybitnie trudno ją spotkać w stanie dzikim – wina. Niektórzy myślą, że wyginęła. Nieraz ta sama nazwa jest wykorzystywana do opisywania dwóch różnych odmian winorośli. W ten sposób mówi się, jakby chodziło o rozmaite odmiany Riesling niemiecka i włoska. Czasami jedna forma jest znana pod rozmaitymi nazwami nawet w tym samym języku bądź w tym samym kraju. Grono jest istotnym szczegółem, z którego ostatecznie wyrabiać się będzie wino. Winogrono, jakie fabrykuje wino należy do rodziny biologicznej modnej, jako vitacea, która jest podziałem roślin z tendencją do wznoszenia się po ciągle korzystających z oferty naszej firmy przestrzeniach.